Pular para o conteúdo

Post da Categoria ‘Papo de Cozinha’

Como preparar um Brunch 5 estrelas passo a passo!

Brunch: o que é? O Brunch é uma mistura de breakfast (café da manhã) and lunch (almoço), tradicional dos Estados Unidos e uma ótima opção para reunir a família e os amigos. Sem se restringir só a um almoço ou café da manhã, o Brunch é uma junção democrática das duas refeições.

Leia mais

Molho especial de maçã com gengibre!

Uma das especialidades do Grand Hyatt São Paulo é fazer com que os nossos hóspedes se sintam em casa, tornando a sua estada ainda mais especial e inesquecível. Leia mais

Salada verde para o verão!

O verão é a estação das roupas claras, sol, praia, férias e é claro, comidas leves!

E pensando nisso, nós resolvemos mostrar a vocês uma receita de salada verde especial do nosso chef Rui Gomes.

Prática, saudável, leve e deliciosa!

Leia mais

Caipirinhas exclusivas para brindar o Ano Novo! III

Finalizando nossas dicas de caipirinhas exclusivas para o seu Ano Novo, temos uma combinação leve e deliciosa para tornar sua noite ainda mais especial! Leia mais

Caipirinhas exclusivas para brindar o Ano Novo! II

Que o limão é um dos ingredientes clássicos da caipirinha todos nós sabemos, mas a mistura de manjericão com mel é única!

Leia mais

Caipirinhas exclusivas para brindar o Ano Novo!

Aproveitando o clima de comemoração e festa da semana do Ano Novo, resolvemos fazer alguns posts especiais com caipirinhas exclusivas do nosso Upstairs Bar para que você possa brindar o ano com muito estilo!

Leia mais

Papo de Cozinha – Receita de Halloween – Pumpkin Pie (Torta de Abóbora)

Se você ficou animado com o nosso post sobre Halloween na cidade, então vai adorar essa receita que vamos compartilhar com você agora! Leia mais

Papo de Cozinha – São Paulo Restaurant Week – Tagliatelle de Javali

Para dar continuidade a série, Chef Domenico Cicchetti do restaurante Grand Caffè no Grand Hyatt São Paulo compartilha sua receita do prato principal do menu elaborado especialmente para a São Paulo Restaurant Week. Leia mais

Papo de Cozinha – São Paulo Restaurant Week – Kaiso Salad: Mix de folhas com variedade de algas japonesas e crocante de shimeji

O Grand Hyatt São Paulo preparou esta deliciosa série para você que não conseguiu ir a São Paulo Restaurant Week! Aqui você poderá aprender as receitas dos pratos que foram elaborados para o menu especial do evento. Leia mais